ぼうだらの汁なし坦々が美味
ぼうだらさんのメニューのひとつ「汁なし坦々うどん」。 上にのった半熟の卵をつぶし、かき混ぜます。具材、ひき肉と玉ねぎの坦々、うどんのすべてがベストミックスな逸品。 うどんを食べ終ったら、残った坦々にダシと御飯を入れます。 […]
旧大家倉庫 The Former Ohie Warehouse
小樽市色内2丁目3番12号にある小樽市指定歴史的建造物 〜以下、看板より引用〜 小樽市指定歴史的建造物 旧大家倉庫 建築年：明治24（1891）年 構造：木骨石造 石川県出身の海産商大家七平によって建てられ […]
アンデリス 大福の中はやはり
小樽市住ノ江1丁目5番1号にある「アンデリス」。プリン専門のお店です。 写真の「プリン大福」、名前の通り大福の中はやはりプリン。裏切りませんアンデリスさん。中のプリンはとても柔らかく、味も程よい甘さ。そんなプリンを餅で包 […]
「はなぞのさんぽ」の真相
小樽花園銀座商店街が発行しているフリーペーパー「はなぞのさんぽ」。 花園銀座商店街の各店舗、小樽各地で配布されています。内容は花園銀座商店街に関する情報やコラムなどで「はなぞのさんぽ」を読むと、よりいっそう花園銀座商店街 […]
巷で話題のぼうだらさんへ行く
巷で話題になっているというスペシャルカレーうどんを食べてきました。何がスペシャルかと申しますと、見た目はカレーうどんそのものなのですが、実はうつわの底にすりおろした長芋でコーティングされたライスが隠れているのです。味は和 […]
ただの岩？いや鰊御殿由来記
小樽市祝津３丁目にある鰊御殿のすぐそばに建てられた「鰊御殿由来記」。鰊御殿が北海道炭礦汽船株式會社により小樽へ寄贈された建物であること、元の場所から現在の場所に移築されたことなどが記されています。この碑から後世に鰊御殿を […]
「おれたちはふりちん」の意味は
小樽市祝津、鰊御殿のすぐ近くにある「八田尚之文学碑」。八田尚之は劇作家で、この碑には「がんぜ」という詩が刻まれています。この詩の一説に「おれたちはふりちん」とあります。他にも「がんぜ」とは北海道方言でエゾバ […]
旧通信電設浜ビル The Former Tsushin Densetsu Hama Building
小樽市色内1丁目2番18号 にある小樽市指定歴史的建造物 〜以下、看板より引用〜 小樽市指定歴史的建造物 旧通信電設ビル 建築年：昭和8（1933）年 構造：鉄筋コンクリート 石造倉庫が軒を連ねていた小樽運 […]