一人で食べる事、麺を残さない事
2014.04.04
普段から麺増量キャンペーンをやっている八珍亭さん 「今日は、大盛分がタダだよ。」と大将が言ってました。 食欲応援！！ いつまでやっているのかは、わかりませんw
先が分かる人生は面白くないでしょう/村武英
2014.04.04
(社)全日本司厨士協会小樽支部の支部長を務めた経験を持つ村武三さんが創業した「レストラン村」 父親のお店で働く村武英さん(28)に聞きました 記事はこちら ◆ラジオパーソナリティー雑記帳 FMおたるの盛合将矢が小樽の様々 […]
鱒唐揚げに和風野菜あんかけ 食彩工房望月
2014.04.03
食彩工房望月さんの「日替わりお魚定食¥750」。本日の魚は鱒でした。揚げた鱒に和風野菜あんかけがかかっています。この他、肉じゃが、漬け物、望月の奥さんが採ってきたばかりの山菜の味噌和え、みそ汁、米という献立です。やさしい […]
ミルクあんかけに挑戦。その時から確信に変わっていきました/太田友樹
2014.03.31
中華食堂龍鳳（稲穂4）の太田 友樹さん（44）に聞きました 記事はこちら ◆ラジオパーソナリティー雑記帳 FMおたるの盛合将矢が小樽の様々な人に取材をし、ラジオとブログで紹介しています。