寿司 | 小樽チャンネル

今日の小樽

北海道は一雨ごと寒くなってきております【伊勢鮨】

2014.10.03

北海道は一雨ごと寒くなってきております❗️
秋です❗️^ ^
今日は酒蒸しをご紹介。
苫小牧産の白貝の酒蒸し
本州では万寿貝と呼ぶ貝です。
その名の通り、貝殻や身が真っ白な事から白貝❗️
おすすめです^ ^
大河

今日の小樽

今日はお刺身をご紹介【伊勢鮨】

2014.09.29

今日はお刺身をご紹介
白身、写真な
右が平目、左が松皮鰈です❗️
薬味とポン酢お好みで柚子胡椒でお出ししております^ ^
カマトロのしゃぶしゃぶ❗️
染めおろしと山葵、芽ネギを添えて
お出ししております^ ^
大河

今日の小樽

昨夜のお客様【伊勢鮨】

2014.09.28

昨夜のお客様^ ^
KONISHIKIさんご夫婦です❗️
昨日は小樽でのライブ後にご来店くださいました^ ^
KONISHIKIさんの周りには笑顔がいっぱい^ ^
またのご来店お待ちしております❗️
大河

今日の小樽

鰊【伊勢鮨】

2014.09.28

鰊❗️
今小樽で獲れてますよ〜^ ^
時期はもう少し先のはずですが…
産卵期の前なので、
身にしっかり脂が乗ってます❗️
握り、刺身もいいけど
つまみで食べたい方はこちら、薬味と三升漬け和えで
どうでしょうか？
本日も皆様のご来店お待ちしております^ ^
大河

和食

自家製の胡麻豆豊【伊勢鮨】

2014.09.25

自家製の胡麻豆豊❗️
完成です^ ^
結構大変なんですよ^ ^
ね、やがさん？
いつも心を込めて練っています❗️
オススメの一品です^ ^
大河

今日の小樽

プロ野球解説者ご来店！【伊勢鮨】

2014.09.21

先月ご来店いただきました
プロ野球解説者の
ガンちゃんこと
岩本勉さん^ ^
やっぱりプロの世界で活躍された方の身体はデカイ❗️
とっても気さくな方でした^ ^
またのご来店お待ちしております。
大河

今日の小樽

秋ですね^o^【伊勢鮨】

2014.09.19

秋ですね^o^
伊勢鮨の料理も秋を感じる物になってきましたね^o^
是非、秋楽しみに
ご来店お待ちしております^ ^
大河

和食

花園遊人庵

2014.05.30

小樽の歴史的建造物「無尽ビル」内にある花園遊人庵。寿司、和食のお店です。建物内も綺麗でおしゃれです。詳しくは遊人庵HP：http://www.otarutajima.com/yujinan/index.htm 月あかり […]

今日の小樽

とっぴーさん

2014.05.23

回転寿司のとっぴーさんで晩御飯！今日のおすすめの八角をいただきました。美味しかったです！大トロもリーズナブル♪

寿司

小樽市桜ヶ丘球場に伊勢寿司

2014.05.03

小樽市桜ヶ丘球場の外野フェンスに伊勢寿司さんの広告がありました。

寿司

魚真焼　魚真

2014.04.08

お寿司屋魚真さんの魚真焼です。ジャガイモとウニとチーズ、コンビーフが入っています。

寿司

かぶりつきたいマグロ　若寿司

2014.04.08

小樽グリーンホテル1Fの「若寿司」さん。マグロの解体中です。醤油をかけてそのままかぶりつきたくなりました。