職人の技/新倉屋 2013.12.13 グルメ, 今日の小樽 ウイングベイ小樽の前にある 新倉屋総本舗でこんなものを発見! 和菓子作りに使う「木型」なんだそうです こうした職人の技の結晶が、和菓子には詰まっているんですね ◆新倉屋総本舗・本社・工場(ウイングベイ小樽前) 小樽市築港5ー1 TEL : (0134)27-2121 営業時間 : 8:30~20:00 新倉屋の情報を見る ツイート シェアNO DATA