66 今日の小樽 神棚の上に雲の紙 田中酒造亀甲蔵さんの神棚の上に雲という紙が張られていました。神棚の上には2階があります。神棚の上を歩いたりするのは失礼にあたるそうで、神棚の上に雲と書いた紙を貼り「この上には何もありません」という気持ちを表 […]
40 今日の小樽 寝かされたお米 田中酒造亀甲蔵さんではお酒を作っているところを見学することができます。 写真はお米が部屋で寝かされているところです。 美味しいお酒ができそうですね。 [mappress mapid=”162″]
40 今日の小樽 内裏雛の飾り方（男雛・女雛の飾り方） 田中酒造亀甲蔵さんに内裏雛の飾り方の張り紙がはってありました。 関東では雛壇に向って左が男雛、右が女雛ですが関西では（とくに京都）は左右反対になります。 現在は関東の並べ方が一般的になっているようです。 関西風は京都御所 […]
34 今日の小樽 お雛様 田中酒造亀甲蔵 田中酒造亀甲蔵さんのお雛様です。 田中酒造さんは「おたる雛めぐりスタンプラリー」参加店の一つです。 おたる雛めぐりスタンプラリーとは→コチラ [mappress mapid=”160″ […]
81 今日の小樽 旧岡崎倉庫 The Former Okazaki Warehouse （撮影.2013.11.24） 小樽市信香町2番 にある小樽市指定歴史的建造物。現在は田中酒造亀甲蔵として利用されています。田中酒造亀甲蔵では蔵の見学やお酒の試飲ができるようになっています。蔵の外には大きな酒樽が展示され […] 2013.11.29
49 今日の小樽 田中酒造の「仕込水」を試飲 田中酒造の亀甲蔵では「仕込水」を飲むことができます。亀甲蔵では約70mの地下から伏流水を汲み上げ仕込み水として使用しているそうです。じっさいに飲んで見ると比較的にあまい水でした。美味しいお酒ができる訳です。 （撮影201 […] 2013.11.27
34 今日の小樽 田中酒造亀甲蔵の大きな酒樽 小樽市信香町2番2号にある田中酒造亀甲蔵さん。蔵の外には大きな酒樽が展示されています。大人が立って入れるくらいの直径です。立て札には「入らないでください」と書いてあります。 田中酒造の亀甲蔵は見学が出来るようになっていま […] 2013.11.25
41 今日の小樽 北海道の美味しい穀類・豆類 田中酒造亀甲蔵では2013年11月24日(日)まで「北海道五穀市」が開催されています。 ◆北海道産新豆7種 大豆・小豆・黒大豆・大正金時・白花豆・紫花豆・とら豆 ◆珍しい豆5種 白小豆・黒千石大豆・貝殻豆・パンダ豆・紅し […] 2013.11.22
70 今日の小樽 田中酒造店 Tanaka Brewery Shop 小樽市色内3丁目2番5号にある小樽市指定歴史的建造物 〜以下、看板より引用〜 小樽市指定歴史的建造物 田中酒造 建築年：昭和2（1927）年 構造：木造 田中酒造店（店主田中市太郎）の店舗として昭和2（19 […] 2013.10.26
