絶品のスモークサーモン/レストラン村
2014.04.05
レストラン村のスモークサーモンは全国的にも有名だそうです！ 写真：スモークサーモン 900円 肉厚でやわらかな食感と、絶妙な塩加減 とっても優しいスモークサーモンです！ 是非一度お試しください！ 住所：小樽市花園1-10 […]
先が分かる人生は面白くないでしょう/村武英
2014.04.04
(社)全日本司厨士協会小樽支部の支部長を務めた経験を持つ村武三さんが創業した「レストラン村」 父親のお店で働く村武英さん(28)に聞きました 記事はこちら ◆ラジオパーソナリティー雑記帳 FMおたるの盛合将矢が小樽の様々 […]
鱒唐揚げに和風野菜あんかけ 食彩工房望月
2014.04.03
食彩工房望月さんの「日替わりお魚定食¥750」。本日の魚は鱒でした。揚げた鱒に和風野菜あんかけがかかっています。この他、肉じゃが、漬け物、望月の奥さんが採ってきたばかりの山菜の味噌和え、みそ汁、米という献立です。やさしい […]
小町商店 新富町にもありました。
2014.04.03
南樽市場 駐車場の前に小町商店新富店がありました。 鮭、筋子、タラコなどの海鮮品などが豊富に並ぶ店内。 ご贈答や地方発送もしてくれるようです。 ピカピカでおいしそうな秋鮭の切り身です。
FMおたる番組表（2014年4～9月末）
2014.04.03
FMおたるでは4月からと10月からの年2回 番組の内容を変更する番組改編が行われます！ 新しい番組やコーナーが増えていますので、あなたのお気に入りの「音」を見つけてください♪ ＊4月中旬から市内各所に配布させて頂きます。