かくてるの森みちくささんの「フレアベール」。フレアベールという名前はフレア(flare:燃える)+カマンベールチーズのベールを足したマスターが考えた造語だそうです。チーズの下のリキュールに火が点いた状態で出てきます。

かくてるの森みちくさ

場所：小樽市花園１丁目１１−２５

営業時間：17:00～1:00

地域通貨タルカ参加店

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