アズキナ | 食彩工房望月

今朝近くの林に出掛けアズキナを採ってきました。
お浸しにすると甘みが出て大変美味しいです。
でもまだ沢山採れません。
夜のコースにギヨウジャニンニクと天婦羅で提供してます。