じょっぱり亭では期間限定で、小樽の農家さん（朝里/水間さん）から直接仕入れた「白菜」を使用した小樽のご当地グルメを提供しています！

無くなり次第終了で、大体あと１週間程度との事。

地産地消・地産知食！
小樽の大地が育て、小樽の職人たちが創り上げた「あんかけ焼そば」ぜひご賞味ください！

じょっぱり亭