七月に入り毎日暑い日が続いていますね。

やっと我が家の胡瓜も初めての収獲です。

先ずは生みそでボリボリ、これがまた最高！！

此の為に自分で作っているようなもんですよ！！

店ではしばらく漬物替りに自家製の三升漬と和えて使います。

これもまた大変好評です。

食彩工房 望月　ホームページ

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